Topper per torta:
Olaf, il simpaticissimo pupazzo di neve del cartone animato Frozen, in versione estiva... sdraiato sulla spiaggia con gli occhiali da sole!!!Realizzato a mano, interno di cereali ricoperto in pasta di zucchero.
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mercoledì 22 giugno 2016
lunedì 6 ottobre 2014
Torta Hip Hop
Torta per una bimba che le piace ballare l'Hip Hop!
L'ho realizzata creando una bambolina in posa, arricchendo poi la torta con stelline, note musicali, sagome raffiguranti pose tipiche da hip hop, e una grande scritta del nome che richiama i graffiti!
altre foto...
L'ho realizzata creando una bambolina in posa, arricchendo poi la torta con stelline, note musicali, sagome raffiguranti pose tipiche da hip hop, e una grande scritta del nome che richiama i graffiti!
sabato 26 aprile 2014
Torta con rana
Una simpaticissima torta per il battesimo di un bimbo!
Pan di spagna farcito con crema e cioccolato e ricoperto con panna e riccioli di cioccolato bianco, solo il topper realizzato a mano in pasta di zucchero.
Pan di spagna farcito con crema e cioccolato e ricoperto con panna e riccioli di cioccolato bianco, solo il topper realizzato a mano in pasta di zucchero.
venerdì 6 dicembre 2013
Topper stemma della Lazio
Un topper della Lazio per un Laziale doc!
In pasta di zucchero, dipinto a mano:
A presto!
sabato 28 settembre 2013
Torta moretta con cuccioli
Una torta per una bimba dolcissima amante degli animali!
Non piacendo alla bimba la pasta di zucchero, la moretta (farcita con nutella e panna) l'ho coperta con ganache al cioccolato e decorata con panna montata.
Non piacendo alla bimba la pasta di zucchero, la moretta (farcita con nutella e panna) l'ho coperta con ganache al cioccolato e decorata con panna montata.
Poi ho aggiunto il topper in pasta di zucchero e qualche fiorellino lilla:
Ed ecco dei primissimi piani del topper, un gattino e un cagnolino:
Per realizzarli mi sono ispirata per il gattino alla razza Siamese e per il cagnolino alla razza Cavalier King.
Spero vi piacciano, a presto!
martedì 4 giugno 2013
Torta "Pannosa" Ape Maia
Buongiorno a tutti!
Vi presento questa torta ricoperta di panna con decorazioni in pasta di zucchero...
...creata per chi non ama molto l'intera copertura in pasta di zucchero!
La Torta: Pan di spagna classico bagnato con sciroppo alla vaniglia farcito con crema pasticcera e crema chantilly con gocce di cioccolato.
Vi presento questa torta ricoperta di panna con decorazioni in pasta di zucchero...
...creata per chi non ama molto l'intera copertura in pasta di zucchero!
La Torta: Pan di spagna classico bagnato con sciroppo alla vaniglia farcito con crema pasticcera e crema chantilly con gocce di cioccolato.
Un primo piano dell'Ape Maia!
martedì 18 dicembre 2012
Torta "pannosa" con roselline in mmf
Una soluzione adatta per le persone che non amano tanto le torte ricoperte con il marshmallow fondant o la pasta di zucchero potrebbe essere questa, una torta ricoperta di panna con solo il topper creato con queste tecniche:
La torta: pan di spagna da 22cm bagnato con sciroppo al limone, riempito con crema chantilly ai mirtilli e crema pasticcera, ricoperta con panna montata.
Queste roselline l'ho realizzate con il mmf, prima di posizionarle sulla torta l'ho fissate su un dischetto di mmf bianco, così facendo le decorazioni non toccano sulla panna e quindi non si rovinano!
La torta: pan di spagna da 22cm bagnato con sciroppo al limone, riempito con crema chantilly ai mirtilli e crema pasticcera, ricoperta con panna montata.
Queste roselline l'ho realizzate con il mmf, prima di posizionarle sulla torta l'ho fissate su un dischetto di mmf bianco, così facendo le decorazioni non toccano sulla panna e quindi non si rovinano!
domenica 9 dicembre 2012
Torta primo compleanno con cagnolina
Eccomi qui, come promesso le foto della torta realizzata per il primo compleanno della mia nipotina!
Una moretta di 28 cm riempita di panna e gocce di cioccolato e ricoperta di panna, sopra decorazioni in MMF.
Una fase di lavorazione delle decorazioni:
Una moretta di 28 cm riempita di panna e gocce di cioccolato e ricoperta di panna, sopra decorazioni in MMF.
Una fase di lavorazione delle decorazioni:
Altre foto:
La cagnolina:
domenica 16 ottobre 2011
Torta Rose Rosse
Questa torta l'ho fatta per la mia mamma:
la base è il classico pan di spagna aromatizzato alla vaniglia, bagnato con uno sciroppo di acqua e zucchero, riempito con uno strato di crema chantilly e gocce di cioccolato ed uno più fino di crema pasticcera alla vaniglia.
Le rose prima di posizionarle sulla torta:
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