Per un piccolo tifoso GialloRosso!
La torta:
Testa del lupo sagomata da un pan di spagna di 27 cm di diametro, bagnato con sciroppo di acqua e zucchero, farcito uno strato con crema chantilly e gocce di cioccolato e l'altro solo chantilly, ricoperto di crema al cioccolato.
Le lettere e l'occhio del lupo in pasta di zucchero.